人总是与一个地方的气质相连，
无论那里是不是他的故乡。
种子未必能落入适宜生长的土壤，
而人却可以不断修正自己的人生方向，
或许就会融入他乡，生根发芽。
年复一年，乡音未改，华发早生，
时间磨掉了青春和风华，
而人却已淡忘了时间的存在。
图片来源：视觉中国
2009年，已经过去10年了。
那一年，双十一第一次进入中国人的视野。
图片来源：天猫
巴塞罗那足球队囊括了包括
欧冠、世俱杯、欧洲超级杯、国王杯等六个冠军，
成为前无古人后无来者的六冠王。
图片来源：网易体育
苏珊大妈在《英国达人秀》上一唱成名，
在这10年中，
无数曾经被她激励的普通人
看着她从疾病的鬼门关爬过，
遇见了生命中迟到的爱情，
即使这种幸运和她只是擦身而过。
图片来源：网易新闻
1999年，已经过去20年了。
那一年，澳门回家了。
图片来源：解放军报官方微信
《常回家看看》唱上了春晚，而另一批人开始选择不看春晚。
第一批美剧观众托中关村卖碟小贩的福，
见证了钱德勒向莫妮卡求婚，
作为很多中国人入门美剧的《老友记》永远停在了那一年。
图片来源：豆瓣
而中国第一代电商大佬就诞生在这一批北漂寻梦者之中。
90年代末在中关村开店的刘强东。图片来源：网络
1989年，已经过去30年了。
中国第一支股票开始发行。
图片来源：《老广州》，中山图书馆编著，岭南美术出版社
一辈子演评剧没当上主角的赵丽蓉登上了春晚，
《英雄母亲的一天》一炮而红。
图片来源：豆瓣
电影《鲁冰花》创造了票房奇迹，
夜夜想起妈妈的话，闪闪的泪光
成了当年小学春节联欢会的热门曲目。
图片来源：豆瓣
张国荣在红馆唱完《风再起时》，宣布告别歌坛。
图片来源：豆瓣
那一年，我的许多同事还没有出生。
1979年，我还没有出生。
人生如旅行，走到哪里，家就到哪里。
我们不是蜗牛，不能将所有的记忆和情感背在身上。
所以，一定有什么能让你联想起家？
家，是一个空间，
是一种心理暗示，
是血缘关系的集合体。
弗洛伊德说，
家族成员之间通过一起吃饭获得彼此的认同，
就像电影《饮食男女》里讲述的那样，
离家的女儿们回到家，
以爸爸为中心，围坐一桌，
再次凝聚成家的外形。
所以，这一年一次的年夜饭就变成了一种仪式，不能将就。
图片来源：视觉中国
过年，最高兴的是孩子。
家人团聚，从远方归来许久不见的亲人，
虽然容颜变得陌生，但会带来很多新奇的礼物，
而这些礼物也会为新年的餐桌增添别样的色彩。
从北京赶回来的，捎上一兜天福号的酱肘子，
重庆上学的小舅舅不仅学到
一手麻辣川香的好菜式，
还不忘带上麻辣腊肠，
要和广州回去的大舅舅的广式腊肠一较高下。
图片来源：花瓣网
姥姥提早几天买一只大大的猪头回来，烫掉猪毛，
一片片削下肉来做扒烧和肉冻，
剩下的油炼渣做千层饼；
她分配给我们小孩每人一项任务，
年纪小的孩子在除夕早晨新蒸的花卷馒头上点红点，
图片来源：花瓣网
年纪稍大的孩子就跟着大人一起包饺子。
年夜饭，除了十个碟子八个碗的齐活大餐，
重点就是有年味的主食，
新年旧岁交在子时，北方人的头等大事是包饺子，
茴香和芹菜是过年标配，
图片来源：视觉中国
其次是芝麻糖馅的包子，
意寓圆圆满满，甜甜蜜蜜，
佐以富于地方特色的油香和炸馓子。
油香和炸馓子，图片来源：花瓣网
等到大年初一回奶奶家，去吃满满蜂蜜味道的巴哈利蛋糕。
巴哈利，图片来源：花瓣网
我来广州上大学后，好几年春节都留在广州，
在亲戚家也吃上了几次九大簋，
炸油角、蒸年糕、煎堆、烧腊、烧鹅、
生菜鱼茸粥、连藕蚝仔香菇汤，
再来加上好意头的豉油生菜（财）。
图片来源：花瓣网
无鸡不成宴，
亲戚早几天上市场买一只大公鸡养在阳台上，
等新年第一天做成一盘啫啫鸡，
期盼新年生生猛猛、威武雄壮。
80年代，广州市民春节前夕在市场采购活鸡。
图片来源：《老广州》，中山图书馆编著，岭南美术出版社
这些年，很多人的年夜饭从家庭餐桌搬到了酒楼，
甚至搬到了回家的路上，
从前上市场、下厨房的时间如今都交给了餐饮业，
而把更多的时间留给了自己。
酒楼踩着时间点操办出三轮年夜饭，
南北大菜，天上地下，
只有想不到，没有吃不到，
阵容堪比满汉全席，口味倒是让皇帝都要羡慕。
待各自散去，逛花市、看春晚、唱k泡吧，
或者将一年的辛苦在一顿家庭吐槽大会中
化作一地黑白的瓜子壳，
孩子陪着老人守岁，
年轻人也终于换得一夜不需要等待微信工作指令的安眠。
图片来源：视觉中国
仪式落幕，现世安稳，岁月静好。
图片来源：视觉中国
或许，在某个地方，有不一样的故事悄悄发生着。
那么，告诉我们吧，
晒出你的年夜饭，
或许是你难以忘怀的一次，
或许是你引以为傲的家乡菜，
或许是你家乡的特有风俗，
和我们分享吧，说出你和家的故事。
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策划：曹苏宁、党建军
文：广州日报全媒体记者 赵小满
项目执行：广州日报全媒体记者 吴一钒
广州日报全媒体编辑 赵小满
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