一年好景君须记，
最是橙黄橘绿时。
9月11日至12日，
第五届石家庄市旅发大会将在
井陉县、井陉矿区举行，
本届大会之后又迎中秋佳节，
不妨乘兴一路向西，
去山里欣赏深绿、浅黄，
去石门石院体验民风淳朴，
尝一尝酥脆的缸炉烧饼、
爽口筋道的凉皮。
那如何安排线路才能玩得开心尽兴？
哪些景点不能错过？
快来随我们的旅游地图，
一睹精彩吧。
二百里山水井陉
三千年文化长廊
一个五彩斑斓
古色古韵的井陉
已经盛装准备好了
诚挚邀请您的到来
石尚文旅小镇（矿坑剧场）位于井陉太行天路西线，这里是第五届石家庄市旅游产业发展大会主会场。9月11日，将在这里举行盛大的开幕式演出，我们期待揭开她神秘的面纱。
路上的风景
从河北省会石家庄出发
沿井石快速路
一路向西到井陉
井石快速路→衡井线→井陉太行天路东线→平涉线→井陉太行天路西线→吕家剧境小镇→大梁江古村落→井陉太行天路西线→于家石韵小镇→井陉太行天路西线→平涉线→南横口陶瓷水镇
井石快速路
井石快速路
井石快速路
塔寺坡驿站
张家庄路段
井陉太行天路东线
井陉太行天路：为推进井陉全域旅游发展，打造省会人民休闲旅游自驾体验目的地，井陉县委、县政府深入实践不忘初心，牢记使命主题教育活动，立足资源优势特别是扶贫攻坚工作需要，发扬和升华张河湾、绵右渠及抗洪精神，全县上下主动捐款捐物，自发出动，战天斗地，创造了22个月畅通天路西线的奇迹，100天内贯通天路东线的壮举，在太行崇山峻岭中建成了全长近60公里的井陉天路。从省会石家庄至南二环西延，接衡井线、石太高速路口，经南良都、栾家窑、张家庄、北障城、南障城、吕家、大梁江、南张井、于家、石尚小镇、西柏山，接石太高速秀林口。将秀林镇、于家乡、天长镇、南障城镇的26个古村落串连在一起。沿途修建了井石快速路驿站、南良都驿站、栾家窑驿站、塔寺坡驿站、太行古镇驿站、史家驿站，成为了井陉全域自驾游系统标志性工程。
这条天路既是休闲旅游路，也是产业致富路，更是凝聚了井陉智慧、创造了井陉速度、标记了井陉质量、贡献了井陉方案、丰富了井陉精神内涵的丰碑路！是践行好习近平总书记艰苦奋斗、勤俭节约思想永远不能丢的井陉答卷；是激励井陉广大干部群众攻坚克难、不断前进的精神脊梁。
点位介绍
吕家村：位于井陉县城西南35公里晋冀交界处，西邻中国历史文化名村大梁江，北距于家石头村仅七公里，处于东汉光武帝刘秀御封的干草沟中西部，为沟口岸村，背后山沟纵横达数十里，山高林密，是绿色天然屏障。建村600余年，乾隆二十八年《重新官房碑记》中记载，吕家环村皆山，接壤平定，询正定之锁阴焉，而民风淳朴，通俗近古。自古以来，该村的官宦、商人、军人、文人等人才不计其数。2012年被评为中国首批传统古村落， 2015年被评为美丽乡村建设精品示范村，2018年入选第七批中国历史文化名村。1938年2月，八路军129师师长刘伯承，政委邓小平率部驻在吕家村，指挥了著名的长生口伏击战。吕家村是红色革命遗址，明清古村落，是镶嵌在太行山深处一颗耀眼的明珠。
吕家剧境小镇旅游路线：游客中心（①广场有学生写生及作品展②水景亭台上有古代乐器表演）→大槐树（纳鞋底、编篦子等生活场景展示）→三滴水院→苹果树民宿→观山院（古筝表演、民宿、餐饮）→咖吧（体验）→阁→游客中心。
大梁江：位于井陉县西南28公里的冀晋交界的太行山腹地，全村360户，1060余人，耕地1686亩，总面积8.8平方公里。由于地处偏远，山峦叠障，方使得这一古老的山村历数百年而免遭兵燹之灾，160 余座明清四合院建筑群古风古貌得以完整保存。
大梁江素以山色嵯峨，佳木蔚秀；居民淳朴，仁谦成风，之美俗良风称著。古村落集太行传统民居之大成，形成一座气势恢宏，结构严谨，功能齐全，精巧典雅，特色独具的中国传统民居博物馆。2008年被授予河北省历史文化名村的称号，2010年又荣获国家住房和城乡建设部、国家文物局授予中国历史文化名村的殊荣。享誉太行深处的大宅门、太行古民居博物馆，以世外桃源——最后一座明清‘中国古村落’的原型享名载誉。
大梁江古村落旅游路线：水景吊桥→老槐树（①土特产②扎笤帚、编筐子等生活场景展示）→灵慈阁→秀才院（琴棋书画）→县长院（中医问诊）→练武场（北障城社火）→武魁院→古戏楼（南障城晋剧）→灵慈阁→石桥检票口。
于家村：建于明代成化年间（约1486年），距今已有500多年的历史，全村现有500多户,1400多人，95%以上为于氏家族，是明代著名政治家、军事家、民族英雄于谦后裔的主要繁衍盛地之一。
他十八岁写的《石灰吟》：千锤万击出深山，烈火焚烧若等闲，粉骨碎身浑不怕，要留清白在人间。是他一生的生动写照。
先祖于有道为于谦之长孙，与其三弟前往今于家村，在这里开荒造地，盖房券窑。经过500多年的艰苦创业，于家人用聪明的智慧，勤劳的双手，建成这座规划有序、规模宏大的石头村。由于其独特的石头建筑、石头民俗、石头文化，被河北省民俗学会于1998年命名为于家石头民俗村；2000年，被中国村社发展促进工程组委会授予中国民俗文化村，同年确定为河北省重点文物保护单位，2007年被中国国家建设部、国家文物局选为中国历史文化名村。2012年被住建部列入第一批中国传统村落名录；2016年荣升AAA景区，2017年获得不得不访的河北十大美丽乡村。
于家石韵小镇旅游路线：游客中心路口→游客中心广场（南峪太平车）→石头博物馆→三修茶馆（开放业态）→观音阁→蜃气楼（高家坡丝弦）→于氏宗祠→歌楼（相声表演）→清凉阁。
南横口村：位于井陉县城南部约8公里,甘陶河和绵河交汇处西南丘陵上,处于全国第一个古村落保护片区一一井陉古村落保护区范围,素有千年古村、陶瓷之乡的美誉。南横口是历史古村,唐兴善寺碑载,南横口建村于西汉年间,绵延至今已有2000余年历史。南横口是陶瓷之乡,自隋至今,制陶烧瓷的历史沿延1200余年,是井陉现代陶瓷业的发源地。南横口窑区是河北第四大窑井陉窑十二大片区之一,遗存县内规模最大,保存最为完整的14处瓷窑遗址,于2001年被列入国家级重点文物保护单位。南横口又是一座特色民居建筑的博物馆,以马家大院为代表的古民居以其宏大的建筑格局、独特的建筑形制和深厚的人文内涵斐声县内外。老舍千重原本明清风韵, 窑炉几处昭然唐宋源流,正如著名书法家李奎章老先生所题,精辟点明了这个传统村落的精髓。
南横口陶瓷水镇旅游路线：横口桥→翟家庄花海停车场（40人的威风锣鼓）→叠彩坝→北广场（舞台表演：南张村舞蹈《山歌好比春江水》和《燕赵情怀》；北横口《姐妹们喜晒战备粮》；南横口《盛世花开》）→三眼阁广场（3-4对拉花）→马家大院（①面塑制作展演②剪纸③民宿④艺术工作室）→马家大院后门陶花园（神堂寨水鼓舞《中国龙》）→陶瓷博物馆（陶瓷制作）。
井陉风光
秦皇古驿道
井陉韵味
井陉拉花
井陉拉花
井陉晋剧
南张村面塑
桃林坪花脸社火
南张井老虎火
转黄河
火流星
井陉晋剧
跑驴
井陉拉花
罗庄打铁火
井陉味道
井陉自古民风淳朴，崇尚节约，饮食以粗粮细作，细粮精做而独具特色。由于与山西省接壤，深受山西面食文化的影响，抿须儿、闲饭、咸食是招待外地客人的特色食品。
井陉抿须儿
01
井陉地方特色小吃，流行于井陉县全域，历史大约在一千年以上。在平山等地又名疙豆儿、因状如蝌蚪而得名抿蝌蚪。
井陉苦累
02
井陉苦累又名井陉坷累，是井陉民间的传统饮食之一，乃井陉历史上糠菜半年粮时期的产物。
缸炉烧饼
03
井陉自古民风淳朴，崇尚节俭，饮食以粗粮细作、细粮精作而独具特色，形成了绚丽多彩的饮食文化。缸炉烧饼即是其中最具代表性的细粮精作食品，而且历史久远，长传不衰。
山药面饸饹
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山药面饸饹很筋道。那些年，农民们最好的食物就是山药面饸饹了。山药亩产高，好种。莫非山药面要消失了吗？这可是乡情的一部分，缺少了这一部分，在我的心里，整个乡情是不完美的。
包皮儿面
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这种面条上下二层为白色，中间为褐色，所以又称为夹心面条。面条做成夹心的，猛一听井陉人真有想象力啊！究其苦衷，却是为了把豆面变着法儿吃下去。
北瓜饭
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北瓜历来是井陉人的当家菜品种之一，很受青睐。秋季北瓜成熟后，选取色泽暗红中泛绿的面瓜，加上绿豆、小豆、豇豆等上锅煮熟，老北瓜煮豆子甜中带面，胜过玉液琼浆。更加上北瓜本身耐消化，能坚持较长时间没有饥饿感，井陉人俗称坚饥，可代替面食干粮，是瓜类蔬菜中的珍品。
核桃园拖刀面
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井陉地方名吃，创制于井陉核桃园村一带，因工具独特，技法独特，面好吃，现已列入石家庄市级非物质文化遗产名录。
豆面饸饹
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清水豆面饸饹是井陉当地的一种风味小吃，上世纪50年代曾在井陉天长镇流行一时。除了具有汤清味美、浓香怡人、冷热均可、四季皆宜等特点外，还具有利口开胃、增强食欲、润肤乌发、清火去郁、强肾健脾、解除便秘等特殊功效。
黄子
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传统地方风味食品，有的地方也叫饼折，黄子一般用玉米面做原料，也有用小米面、玉米面掺以少许白面的混合面粉做为原料。是井陉人过去常食的粗粮细作食品。
井陉窦王醋
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窦王醋在井陉一带很有名气，其制作工艺2013年被列入河北省省级非物质文化遗产名录。
井陉煎饼
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井陉煎饼历史悠久，闻名遐迩，这与井陉的地理环境有关。因井陉县地处太行山东麓，多为山区，素有七山二水一田之称。又因土地贫瘠、多旱少雨之故，历代人民多以种植小杂粮为生。为了改善生活质量，聪明的井陉人发明了粗粮细作小吃——井陉煎饼。
井陉煎饼制作技艺于2011年列入石家庄非物质文化遗产名录。
井陉柿子
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井陉地方特产，井陉的柿子树分布较广，旧时是干鲜果品中的当家品种，日常食用、度荒充饥、出售换取生活用品等。入冬以后，满树的柿子如大红灯笼高高挂在树梢上，在蓝天白云的映衬下，形成一道诱人的靓丽风景线。
井陉手拔条挂面
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传统地方特产，创制年代不详。特点是空心，细滑、筋道、柔软。适宜老人、病人、产妇等体弱人员食用。有盛在碗里，有面无汤；挑起来后，有面有汤；吃在嘴里，嗓子流汤的说法。
井陉酸枣
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井陉地方特产，长于向阳或干燥的山坡，山谷、丘陵、平原、路旁及荒地，受有害物质污染少，甚至无污染。果实较大者味甜微酸，鲜美可口宜于生食，小者酸味浓多食牙痒，宜于晒干碾面粉食用。
目前已经开发有酸枣汁、酸枣酒、酸枣面、酸枣茶、酸枣糕等多种食品。
面菜
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面菜是一种由面粉掺入蔬菜合成面团炸制而成的方片状食物，是以前井陉随处可见的地方小吃。
饶饶
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井陉当地一种民间食品，洋槐花是制做饶饶的主要材料。每逢花开时节，一棵树总要爬上去三四位主妇或孩子采摘槐花。而树下，妇女们则将槐花、嫩叶捋在篮内、口袋内。孩子们若在平时爬树，是要被大人打屁股的，但此时可以任意显示本领。往往花季未过，棵棵洋槐就已变成光秃子了。
四十八大碗窦王宴
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据传，夏王在一次打仗凯旋后，为鼓励士气，要犒赏三军。时至今日，当年那种大口吃菜、大碗喝酒的庆功场面依然盛行不衰，人们把犒赏三军的窦王宴转化为缅怀夏王功绩的祭祀贡品传承下来。
咸饭
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俗话说南方米、北方面，太行山区吃咸饭。咸饭顾名思义是指农闲的时候吃的饭。把时令的瓜、菜、小米、玉米等混在一起儿煮，有条件的再放些杂面条儿，绿菜叶儿。锅里的小米是不变的，而瓜菜是随季节变化的。咸饭是井陉人喜爱的一种既简便又颇具营养的饭食。咸饭是粮菜混吃的传统吃法，在百姓家里做法多样。
咸饭这种太行山传统的饭食，随着岁月的流逝，曾经养育了太行山的历代儿女。如今，咸饭已成了井陉人招待客人的美味，尤其符合现代人减肥健康的追求。
馅团子
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传统地方饮食，创制年代不可考。用米面或玉米面包菜或豆馅蒸成的干粮，以馅分为菜团子和豆馅团子，有甜、咸两种。
云头儿
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传统地方风味食品，绝对是细粮精做的代表了：和两块面，一块普通白面，一块加红糖或甜面酱和成红色，两块分别擀成薄饼，叠在一起卷起来，再切片，断面红白相间。这样如层层花纹一样的食物够好看的了吧，还不行，还要用两手各拿一双筷子，在入锅炸之前，逐个将椭圆形面片夹出几个凹来，夹完之后，变得和画上的云朵一样一样的。
井陉是一个民俗文化异常丰富的地方，物质的匮乏并不妨碍精神的丰厚。就像云头儿这样的食物，不光是味觉的享受、视觉的盛宴，更是智慧的闪现，和对美好生活的不懈追求。
井陉民宿
梨岩山庄
井陉赋
东瞰华北，西倚太行，九岭耸耸，三川汤汤。披五陉之形胜，揽六塞之叠嶂。秦吞天下，时为钜鹿之属；汉兴置县，曾入常山之疆。史册厚重，文脉绵长。俯拾石阶青苔，犹霑前朝之雨露；苍松古道，还戴远岫之晨霜。苍岩毓秀，绵水含英，千年古县，赋兴高吭：
勾沉索隐，览史拂尘。观夫纵横千三百平方公里，周穆王狩猎之箭镞，秦始皇辒辌之辙痕，刘秀奔命之洞穴，康熙驻骅之门墩。淮阴侯背水破赵，郭子仪平反惊魂，程婴藏孤之匿所，王莽疑冢之冠巾。于谦不朽，清凉阁永固；中山亲临，逸仙桥长存。周总理恤民视察，聂元帅救孤仁恩。洋洋大观，代代传颂。皆史册载之，碑谒镌之也！
况夫古墓金石，危台隘口，驿路长城，庙宇锡杖。天长镇之唐宋古城，吕家村之明清斜巷。大龙窝、七狮村石窟雕刻；玉峰山、青石岭摩崖宝象。瓷窑薪火，深街酒幌，书院伦堂，山寨经幢。梁氏深宅，竹叶扶参差；王家大院，榴花逐敞亮。窦王岭上散云烟，公主坟前听吟唱。
怀珠之水川媚，蕴玉之山石辉。饱览古县秀色，溪湖映日，沟壑迷瞳。名山与大川共舞，胜景并人文同融。苍岩奇秀，桥殿飞虹，仙台嵯峨，栌火夺枫。龙凤山凌空草甸，挂云山碧血青穹。锦山层林叠翠，威州湿地来鸿。甘陶湖春色，大梁江古风。鸟鸣楼之啁啾，灵岩寺之朦胧。唐槐、宋楸、老碾，石舂。东天门上蹄声脆，陶瓷镇中炉火红。
沐古风之濡染，开新元之峥嵘。改天换地，斩荆劈棘，厚积薄发，众志成城。回眸七十岁月，绵右渠山舞银练，张河湾浪接天庭。住宅小区鳞次栉比，水景工程濯污扬清。陉山大道，延展通畅穿城过；旅游天路，跃上葱茏伴云行。山青水碧，鸟唱人欢，花红草绿，云淡风轻。
足未满足，处于高处寻高处；步不停步，行已远行还远行。打造省会花园，提升西部重镇。开辟全域旅游，光大非遗名品。换道超车，滚石上山，优化环境，生态平衡。东风劲，蓝图宏，跨骏马，奔新征。满园春色关不住，无限风光在井陉。
于连亭
本报记者张晓娟综合井陉发布
编辑│陶 陶
审核│张明星、冯金莲
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