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老北京小吃十三绝家庭版制作方法

老北京小吃“十三绝”是京味饮食文化的代表，主要包括驴打滚、艾窝窝、糖耳朵、豌豆黄等传统点心。以下是...

老北京小吃十三绝家庭版制作方法

2025-07-14 104 圈圈笔记

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烘焙词条

筋面粉泡打粉

面包糠番茄酱

淡奶油干酵母

家常菜单

胡萝卜五花肉

干香菇鸡腿肉

老豆腐土豆丝

常备佐料

花椒油辣椒油

橄榄油小苏打

胡椒粉白芝麻

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