肉桂蓝莓巧克力奶昔制作方法,适合早餐或下午茶,冷热皆宜

圈圈笔记 133

以下是一份美味的 肉桂蓝莓巧克力奶昔 制作方法,融合了肉桂的温暖香气、蓝莓的酸甜和巧克力的浓郁,口感丰富且营养均衡:

肉桂蓝莓巧克力奶昔制作方法,适合早餐或下午茶,冷热皆宜


材料(1-2人份)

  • 冷冻蓝莓:1/2 杯(或新鲜蓝莓+冰块)
  • 熟香蕉:1 根(冷冻后更浓稠)
  • 可可粉:1-2 大勺(无糖或甜味均可)
  • 肉桂粉:1/2 小勺(可根据喜好增减)
  • 牛奶/植物奶:1 杯(燕麦奶、杏仁奶更搭)
  • 希腊酸奶/椰奶:1/4 杯(可选,增加 creamy 口感)
  • 蜂蜜/枫糖浆:1 小勺(可选,调节甜度)
  • 巧克力碎/坚果酱:少许(装饰或增加风味)

步骤

  1. 预处理
    • 香蕉提前切片冷冻(提升奶昔浓稠度)。
    • 蓝莓若用新鲜的,需加 5-6 颗冰块。
  2. 搅拌
    将所有材料(除巧克力碎外)放入搅拌机,先低速后高速打至顺滑,约 1-2 分钟。若太稠可加少量牛奶调整。
  3. 调味
    尝味后按需增加肉桂、可可粉或甜味剂。
  4. 装饰
    倒入杯中,撒少许肉桂粉、巧克力碎或新鲜蓝莓点缀。

小贴士

  • 升级版:加入 1/4 小勺香草精或 1/2 小勺花生酱,风味更浓郁。
  • 无糖版:用熟透的香蕉代替甜味剂,可可粉选无糖款。
  • 蛋白质:可加一勺香草味蛋白粉,做成健身奶昔。

试试看吧!这款奶昔适合早餐或下午茶,冷热皆宜(冬季可加热牛奶制成温饮版)😊

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