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吃橘子时，您是不是会去剥这些白丝呢？这种白丝，叫做橘络， 里面富含多种生物活性成分，比如糠醛、多糖物质和类黄酮等，橘络的提取物可以清除亚硝酸盐，有助于降低癌症风险。此外，它还有助于降血脂、保护肠道平滑肌细胞、促进肠道蠕动，对抑制乳腺增生也有一定的功效。这么一说，您应该就明白了，橘络对人体是有益的。所以，吃橘子时，要顺带把橘络吃下去，而不是刻意剥掉。
不过，吃橘子还是要适量。根据我国膳食指南推荐，普通成人每天吃水果的量是200～350g左右，折算到柑橘类，差不多是两到三个中等大小的橘子，注意别超过这个量哦。
（看看新闻Knews记者：朱佳伟 审核：王燕）
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