随着我们生活水平的不断提高,受人们不良的生活方式、人口老龄化等因素的影响,糖尿病的发病率也逐年增高,现在已经成了21世纪严重威胁人类健康的疾病。该病至今也未能完全搞清,而作为糖尿病患者以及关注自身健康的你又是否了解糖尿病呢?鲜不说最深奥的糖尿病致病病理,但最起码的糖尿病常识总该知道吧!不只是局限于糖尿病患者,作为正常人的你也更需要了解。
在糖尿病患者耳畔时常说起的是:要控制好血糖、要稳定好血糖、血糖波动太高了…那血糖到底是什么东西?血糖又从哪里来?又该去向何处?今天营养师就带你一起去了解血糖的来龙去脉。
血糖就是存在于我们身体血液中的葡萄糖,它是为我们人体提供能量的主要物质。
血糖的三条来路:
1.食物中的糖类(面食、甜点等)经过消化分解后成为葡萄糖,被人体吸收后进入血液循环,即成为血糖,这是血糖的主要来源。
2.人体内肝脏储存的肝糖原、肌肉内的肌糖原,空腹状态下即可分解为葡萄糖进入血液,以供人体能量所需。
3.人体内的蛋白质、脂肪也可以通过糖异生作用转变为葡萄糖进入血液。
血糖的四条去路:
1.血液中的葡萄糖会进入到全身各个组织细胞内,经过分解而产生能量,以满足人体生命活动所需,这是血糖的主要去路。
2.血糖会在人体内转化成肝糖原、肌糖原,作为储备能量储存在肝脏和肌肉中,以备不时之需来维持血糖的恒定。
3.剩余的血糖会转变成脂肪储存起来。
4.少量的血糖还会转化成细胞的组成成分(如细胞膜的构成)。
健康的生活方式,合理的饮食搭配会给你带来更精彩的生活。而血糖的稳定需要你用心去维持,糖友们同样也可以与糖尿病和睦相处。
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参考文献:《糖尿病实战方略与细节》
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