提取鲜虾的甲壳素炒进地瓜叶里,能不叫鲜再并个麻油三七叶炒蟹味菇
地瓜叶早已不在给猪吃啦!种菜也要跟着时代走,它有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。
有一则笑话分享小伙伴,据说有位居住在城里的小朋友到了暑假,爸爸妈妈想让他到农村外婆家体验生活,于是小朋友很好奇的住到外婆家,另一方面外婆也受委托,一切按平常饮食习惯招呼小朋友,外婆种了很多地瓜,地瓜还没长成,地瓜叶十分茂盛,顺手摘了一把,晚餐餐桌上一摆,小朋友立即问外婆,外婆咱们家是土豪?外婆一脸蒙B,原来地瓜叶在城里可金贵啦!凡二师兄品鉴过必定是佳品,笑话说完了,虾仁准备做一道炒虾仁奖励小朋友,可伶虾壳孤零零在一边,省钱的心来了,有这么多甲壳素不利用多浪费呀,有了虾壳鲜,地瓜叶跟鸡精说拜拜,
麻油三七叶炒蟹味菇
三七叶属于野菜类,麻油是它的好朋友,三七叶带有粘性与皇帝菜十分类似,养胃不错之选,蟹味菇里除了多醣体外,煮熟后味道有点螃蟹的鲜味,这下三七叶也不寂寞
快炒就是烹调时间短,适合上班族的节奏
虾头地瓜叶
材料
地瓜叶,虾壳,蒜头
做法
洗净地瓜叶,挑去老梗,虾壳干煸后下料酒,水熬出虾高汤。蒜头爆香下地瓜叶,加入虾头高汤,试下味道,些许盐足已,最后加入虾头即可
麻油三七叶炒蟹味菇
材料
三七叶,蟹味菇,麻油
做法
三七叶只摘取嫩芽清洗干净,蟹味茹去头洗净,蟹味菇先下锅煸去水份,出香后加入三七叶,最后淋上麻油,盐调味就完成了
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