粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
食材明细
主料
牛肉300g韭菜花50g
辅料
大蒜5颗红辣椒6个
调料
植物油5g盐3g老抽少许生抽1勺淀粉1勺蚝油适量中辣口味炒工艺廿分钟耗时高级难度
红辣椒牛肉炒韭菜花的做法步骤
1牛肉切丝。2放盐、老抽、蚝油、淀粉拌匀腌渍十分钟。3佐料准备好。4植物油烧滚放牛肉大火翻炒变色，拨至一边。5放入红辣椒加少许盐调味。6加入大蒜。7所有食材翻拌均匀加入韭菜花，加入生抽调味。8家常小炒味道就是好。
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