小年酥脆的的麻糖
公历2018年，西方的洋节在中国的广囊大地，无声消失。中华民族的传统节日，又回归故里，而且，正在开始悄然兴起。
今天，是2019年的小年。过小年吃麻糖，应该是大多数年轻人，仅存的一点点、少年的印象和记忆。其实，小年是自古至今，老祖宗流传下来的传统风俗，而祭灶是小年的最主要的象征之一。
传说，农历十二月二十三日，寒风刺骨、大雪纷飞。平民百姓张生，灰头土脸、破衣缕烂，正在顶风冒雪、沿街乞讨。饥饿，加上寒冷，不知不觉中，张生走进了前妻郭丁香的家里。
猛然间，厨房门口，看到了多年未见，贤淑而美丽的妻子。自己过去浪荡街坊、花天酒地、败尽家业、抛家离子的往事，历历在目。几年来，离婚后自己孤寂一人、不顾家庭老小、自己乞讨为生。
张生一时顿感羞愧难当、无地自容。慌乱中一头钻进了正在熊熊燃烧的灶台里，无论妻子如何拉拖、呼喊，张生再也没有出来。最后，活活烧死在了灶台里。
后来，此事被玉帝所知。认为张生虽然不好好过日子、肆意挥霍、懒惰无良，但是最终还是有悔过之意。既然以死悔过，已经烧死在灶台里，便封其为灶王。令其每年的农历腊月二十三，上天向玉帝汇报人间民情、善恶之事。
灶神爷图谱
玉帝的宽厚仁慈，和对民间善恶的关注，自然引起了芸芸众生的高度重视。百姓认为，既然张生被玉帝封为灶王，且每年的腊月二十三，要上天汇报人间善恶和民情，一定要对张生十分敬重。自然而然，祭灶在民间应运而生。
虽然只是传说，但是流传至今，祭灶已经成为几百年来，民间弃恶扬善、家和万事兴的小年风俗。
至今，我们还会看到，每逢腊月二十三晚上，长辈总是早早地准备好丰盛的饭菜，然后恭敬、独立于正堂的台前。摆上贡品、点上三支香，低头双手合十、嘴里念念有词。
这就是老辈儿传承的小年祭灶风俗。祭灶结束，灶爷随着香火的缭绕，飘然升天而去。之后，全家人才开始团座一起，欢度小年的开始。
小年晚上香喷喷的火烧
小年祭灶，并非封建迷信。它是一个家庭对一年来，经过辛勤努力，家庭生活幸福、老有所养、小有所爱、全家幸福、生活改善的回顾和写照。同时也是对来年家庭幸福、生活富裕的愿望和期盼。
尽管，遗留着女人不能靠近、家人不能声喧、仪式结束吃饭等等规矩。但是，在新的时代，女人不能靠近早已成为过去。女人，早已成了创造美好生活的半边天。小年，女人们已经成为，家庭美满生活的代言人。
目前，在农村还传承着，小年放鞭炮、全家吃麻糖、全村炕火烧（河南的一种小年必备晚餐。形似烧饼，但是比烧饼小、扁而厚，需要先炕后蒸，有咸有甜，香嫩可口，象征生活圆满、香甜）等欢度小年的传统。
小年之夜，全家团圆、其乐融融；全村共度，快乐无限...
其乐融融的一家人
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