蛋黄酥热量(一个蛋黄酥一般多少克)

圈圈笔记 84

只要是吃货,我相信没有人会拒绝蛋黄酥这种美味小吃的,带有如酥饼一样的酥皮外貌,内馅一层软糯拉丝的雪媚娘,裹着咸香的咸蛋黄,就算不爱吃甜食的小伙伴,都会被蛋黄酥的多层次口感及味道而垂涎三尺。

可现在网上可供选购的蛋黄酥品牌实在再多了,便宜的二三块一枚,贵的上到近百块一份,有的是真好吃,但更多的却是歪瓜裂枣,用料差还不好吃。

如果想品尝蛋黄酥,却不知道怎么选,吃货小鹿给大伙们整理罗列了3款值得回购的蛋黄酥,蛋香酥掉渣,会流心的那款,一口惊艳,都是小鹿亲测过,性价比高味道赞的蛋黄酥品牌,照着买错不了。

第1款、轩妈家&蛋黄酥

说实话,别看轩妈家的蛋黄酥很贵,但味道能深深地打动你的味蕾!

口味众多,集齐了现在最高人气的一些口味。

红豆味、紫薯味、桂花味、绿豆味、奶酪味等五种口味,每一种口味的蛋黄酥,口感及味道都与普通蛋黄酥完全不同的,如果不知道哪款蛋黄酥好吃,买轩妈家的一定不会让你失望。

5种口味中,小鹿最喜欢的是红豆味,酥皮酥脆掉渣+雪媚娘Q糯+红豆泥绵滑幽香+咸蛋黄绵沙咸香,多种味道及口感混合,蛋黄的咸香和红豆的甜绵结合,却是恰当好处的不腻不油,在软疲的下午一口吃下整个蛋黄酥,立刻精神饱满,原地满血复活,工作生活更带劲。

紫薯味更软糯香甜,但觉得紫薯味道有点重,把咸蛋黄的咸香有点盖过了,而且雪媚娘皮的分量,与红豆味的相比就显得有点少了,吃着没有红豆的香,而桂花味和绿豆冰沙味口感都差不多,属性口味偏重。

奶酪味的蛋黄酥是小鹿喜欢的第2个口味,内馅与其它4款最不同的地方是,这款是用咸蛋黄包裹着奶酪的,使得内馅会格外的细腻醇香,奶酪香味更浓。

加上软糯的雪媚娘及黄油起酥的多层外皮,表面的香脆杏仁,一口品尝,相当有惊喜,加上甜度不高,很适合不太爱吃甜食的人哦。

【先领5块券,经典红豆味一盒6枚,折后40块(原价45),如果想尝遍5种口味的,建议直接选轩妈大礼包18枚装,折后128块(原价133),平均7块一枚哦】

第2款、北月湾&流沙芝士蛋黄酥

如果觉得轩妈家的蛋黄酥太贵难消费的话,那么北月湾家的这款芝士流心蛋黄酥就相当适合你了。

先来说价格,【北月湾家的芝士流心蛋黄酥】经常都有促销活动,一箱6枚,原价是29.9块的,先领10块券,一箱折后只要19.9块,直接拍2箱能组合优惠立减20块,只要39.8买两箱(原价29.9一箱),还送一包味道不输大牌的螺蛳粉哦,与轩妈家的蛋黄酥相比,突显了食用性价比超级高。

关键味道还不错,北月湾家的芝士流心蛋黄酥,与传统芝士味蛋黄酥最不同的地方,是馅料是真的会流心哦!

香脆的酥皮和Q糯的雪媚娘皮,把蛋黄沙沙浓香的蛋黄与芝士流心包裹住,将蛋黄酥轻轻掰开,位于中心馅位的芝士与蛋黄混合的流心馅料就会溢流,卖相极度诱惑!

整个蛋黄酥质地软软的,一口咬下去,先尝到酥皮的酥香,入口后绵密Q糯,尝到最后,喉咙里仍有一股蛋黄甘香,不会太甜,也不会太腻,让味蕾十分享受。

从上市起至今累计销量33000000多枚,味道有惊喜,好吃又不贵,实至名归!

北月湾芝士留心酥奶黄雪媚娘流心蛋黄酥网红办公室零食糕点6枚¥29.9购买

第3款、喜洋洋家&蛋黄酥

这款蛋黄酥可以用巨无霸相称,因为与平常蛋黄酥相比,是真的巨大哦!相当抗饿要有心理准备。

上述两款蛋黄酥,都是45~60克一枚的,而这款巨无霸蛋黄酥,却足有100克重,大概是普通的近两倍,而且这款蛋黄酥属于纯手工制作,先拍后制作,侧面反映其新鲜,也说明添加剂少,吃着更放心。

然后来说说口感,这款蛋黄酥的中芯内馅,不是那种蛋黄先剁碎再加黄油、奶油啥的重新凝制而成,而是原粒咸蛋黄包裹制作。

流油的蛋黄,口感稍硬,但咸蛋味相当浓郁,带有制作视频,看完才知道真材实材。

口味众多,紫薯味、豆沙味、香芋味、榴莲味等等,味道都各具特色,同时每一款口味都会裹入肉松和雪媚娘皮,而酥皮却很薄,一口咬下全是馅,低糖度热量低,吃着更放心过瘾。

唯一可惜的,可能就是平常优惠较少,29.9块一份是4枚装的,其实按重量对现下来,等同于普通蛋黄酥的8枚,加上纯手工制作,这样就把性价比给突出了,感兴趣的吃货,点击下方查看哦。

——小鹿说——

以上是小鹿分享给大家的3款值得回购的蛋黄酥,其中小鹿最喜欢的是北月湾家的流心蛋黄酥,皮酥掉渣,真的一口惊艳,同时也多次推荐过给众多吃货尝试,得到一致好评,如果你也有认为好吃的蛋黄酥,别吝啬,分享出来哦。

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