空气炸锅铺锡纸好还是不铺好

灵魂拷问：还有人没有拥有空气炸锅吗？会有人买了空气炸锅闲置吗？

朋友们，别说自己工作是 996，我家空气炸锅却在 007 啊！

都是自己做的！

毕竟空气炸锅真的太「万能」了！

不需要食物在油锅里翻江倒海，不需要你瞻前顾后计较热量。

基本无油就能吃到炸鸡、炸薯条、炸丸子，还能烤番薯、烤蛋糕、烤蛋挞、烤蔬菜……各色美食就妥妥交给它，热量大减的情况下让食欲获得大满足。

有了它，你就约等于有了烤箱、不粘锅、电饼铛、吐司机、微波炉……不翻炒不用技巧，足够智能，只需要你动动手指，就能出来好吃的！

奖励一个大鸡腿子

可能买了空气炸锅的人，只会后悔一件事儿吧，那就是——

买小了！

失去韩国市场警告

图片来源：gipyh.com

平时一个人搞点小分量还够用，要是家里人口多些或者朋友大聚会，最好还是备个大尺寸的，最好是整鸡都能放下的那种！

这次，我们找到了一款 5 L 黄金大容量的空气炸锅，放下整鸡完全不是问题，还是可可爱爱的猫爪造型，外形太萌了！

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边上是赠品空气炸锅垫纸哈

贴心如我，这次还给大家配送了 50 张空气炸锅垫纸。

看，做美食清洁方便，懒癌星人还能直接当碗盘使用呢～

5 L 大容量猫爪空气炸锅，丁香家活动价满减到手只要 219 元，还赠送 50 张空气炸锅垫纸。

更夸张是的，品牌足够有自信，你要觉得它锅体不好洗、不够大，清洗干净后 7 天内都是包退的，售后服务太到位！

注意哦，试用的时候顶部的猫爪部件不要安装，它安装后就无法拆卸啦。

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相比传统油炸

过程少油，操作安全

空气炸锅一开始是为油炸星人诞生的～

想吃油炸、烧烤这些高热量食物是人类「本能」，诱人的外观、扑鼻的香味、香酥嘎嘣脆的口感……每一点都直击灵魂，令人欲罢不能。

但吃的过程是快乐了，代价也是惨痛的，吃完更是满满负罪感。

毕竟传统油炸，都要放很多油。

图片来源：giphy.com

但是空气炸锅就不一样了！

它主要是利用热空气分离食物的油脂，达成「我炸我自己」的效果，甚至还能逼出多余的油脂，吃起来负罪感好像都少了一丢丢呢。

而且一般它会自带滤油网，过滤掉多余油脂，使用安全范围内的温度来烹饪，那肯定比传统的油炸煎烤等方式更健康。

如果你正在减肥，偶尔想吃个炸物解解馋，用空气炸锅真的是个还不错的选择。

亲测有效的小 tips ：就算是把外面卖的油炸食物用空气炸锅复炸一次，也能逼出好多油。

炸出来的油脂

再来看看传统油炸遇上手艺不精的厨房小白，过程真的是太惊心动魄了……

图片来源：giphy.com

而用空气炸锅，就算是厨房小白也能光明正大作弊成料理高手，做出满满一桌子大餐噢～

不光可以制造懒人美味，用它二次复热食物都超棒。

我就经常用它复热前一天吃剩下的炸鸡、汉堡还有冰箱里冷冻保存的吐司、欧包……瞬间再次获得香香脆脆的人间美味。

二次创作蒜香芝士吐司

所以，对空气炸锅观望已久的朋友们，今天这款大容量的猫爪空气炸锅别错过。

丁香家活动价满减到手只要 219 元，还送 50 张空气炸锅垫纸，使用不满意清洗后 7 天内都能包退换！（试用前猫爪部件先不要安装哈，不然影响售后）

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各色美食皆能「炸」

好吃还不易胖

空气炸锅真的是全能型选手！

尤其天气已经热起来了，烟熏火燎、高温下厨实在遭罪，没有衣来张手饭来张口的公主命，但我们可以拥有一台超好用的空气炸锅。

「炸」鸡翅、「炸」虾……都是最基础的技能，食材放进去等几分钟，吱吱冒着肉香，口感完全不输烧烤摊。

都是自己做的

这边诚邀大家在家备点空气炸锅半成品。

薯条、鸡块、洋葱圈、盐酥鸡等需要传统油炸小食物，现在都可以用空气炸锅做的，有些包装上还会直接标明用空气炸锅的制作方法，成品就跟油炸出来般满足，十来分钟就搞定了。

还能烤蛋挞、做巴斯克蛋糕等小甜品，瞬间厨艺值拉满！

就拿这个蛋挞来说，别看它看着很厉害，其实简单 2 步你也会：

1. 蛋挞液倒入蛋挞皮里，7 分满即可。（是的，啥材料都是买的哈哈哈，但自己做实惠啊）

2. 空气炸锅设置 180 ℃，时间 15 分钟的样子，中间啥都不用管，美味立现。

还有类似这种时蔬烤牛排，用来做减脂餐，一锅搞定蛋白质、膳食纤维、优质碳水。

步骤也不难，送上菜谱：

1. 牛排解冻、切块，用橄榄油和黑胡椒、盐搅拌均匀，腌制半小时。

2. 西兰花焯水 2 分钟，并控干水分。玉米、蘑菇切块，和西兰花一起用黑胡椒、椒盐抓匀腌制 15 分钟。

3. 先把牛排、玉米先放空气炸锅 180 ℃ 烤 6 分钟左右。

4. 再把牛排和玉米翻面，加入蘑菇、西兰花、小番茄，继续烤 6 分钟左右就好啦。

注意哦，类似肉类、海鲜类、薯条小吃等本身具备油脂的食物，直接放进空气炸锅都不需要加油的。而如果是蔬菜类本身不含油的食物，为了口感美味，可以浅加一小勺油，就能做出传统油炸做法的口感。

还有好吃的鸡翅做法，一并给大家一个配方！

1. 鸡翅洗净、划十字刀，加入蒜蓉、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量糖、盐，搅拌均匀，腌制 20 分钟。

2. 把鸡翅放入空气炸锅，180 ℃ 的温度先来个 10 分钟，观察表面上色。

3. 然后翻面，温度降到 150 ℃，时间设置 5 分钟左右就好了。

我不管，蒜香鸡翅就是 YYDS，大人小孩全家都爱吃！

当然，还有更多万物炸隐藏菜单，有了空气炸锅都可以一起解锁呀。

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使用简单方便

清洗毫不费力

做美食太难了：易受热不均、易焦，对手残党并不友好，事后还不容易打扫战场。

统统交给空气炸锅吧，快手好吃、清洗方便，烹饪后的食材色泽均匀，热量更低，却有着油炸物的口感享受。

还设置自带断电记忆功能，如果想中途查看食物制作进度，随时可打开，自动切断安全更安心；放入炸篮后将自动回归至之前设置，并继续完成烹饪。

忙碌的你回到家中，把菜和调料放入空气炸锅后，选择好温度与时间，这顿饭就完成了一半，整个创作过程仅需几秒钟。

触控面板视野更清晰，也不易积灰好打理。

锅底不沾涂层工艺，使用时食物不糊锅底也不易变焦，清洗超省力。

看这荷叶上滚动般的水珠，洗完干干净净～

实在懒得洗锅的朋友们，空气炸锅垫纸或者锡纸用起来，越懒越机智😜。

空气炸锅致癌？

这锅，它可不背！

最后，关于空气炸锅致癌的传闻，再来辟个谣。

这个传言最早出于一则「韩国空气炸锅加热后被检出致癌物」的新闻，新闻里提到的致癌物是丙烯酰胺，但其实这并非空气炸锅的特有产物，而是「美拉德反应」的结果。

不仅是空气炸锅，即使用你家最普通的锅子做菜，如果采用油炸、煎炒、红烧等方式达到高温烹调环境，也将可能产生丙烯酰胺。（在大部分焦香四溢的食物中，多多少少都会含有丙烯酰胺，这是无法完全避免的。）

退一万步讲，就算真有少许风险，反观优质空气炸锅，有「温度控制」功能，更容易控制烹饪温度。

快快快，丁香家限时活动价满减到手只要 219 元，吃得美味又健康靠它就能实现！

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策划：二毛 |监制：大王

‍图片来源：自己拍的 & gipyh.com

科学审核：丁香科学严审团

▎商品信息

商品名称：MTOY 空气炸锅

活动时间：2022-06-23 00:00 至 2022-06-27 24:00

发货信息：下单后 3 个工作日内发货（周末、节假日顺延）

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