芝士控的小伙伴们,准备好~今天饭饭要推荐的这道美食你可千万不能错过!当松软的吐司,浓郁的芝士片,遇上微微烤得焦黄的表皮,保证一口就击中你的心~
记得第一次听到岩烧乳酪的时候,满脑子都是火山爆发之类的东西,完全不明白怎么取了这么个名字,嗯,果然现在真香了。烤好的吐司四边焦黄酥脆,中间变得非常柔软,上面抹得厚厚的黄油加芝士,香甜细腻,丰富的层次感,好吃得不得了!
吐司4片
黄油40g、芝士3片、牛奶40ml
细砂糖10g、蜂蜜10g、杏仁片适量
奶锅中倒入芝士和黄油,搅拌至融化后加入细砂糖继续搅拌;
再加入牛奶、蜂蜜,搅拌均匀;
用小勺将面糊均匀的涂抹在吐司上,再撒上杏仁片;
放入预热好的烤箱中,上火200度烤10分钟即可;
烤好的岩烧乳酪奶香四溢,吐司的Q软加上芝士的浓香杏仁的清脆,做法也简单快手,只需要拌一拌、抹一抹、10分钟就完成~除了做下午茶,同样也很适合当早餐哦,小伙伴们赶快动手试试吧~
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