以前我也认为是红豆薏米才是去湿的。原来不是的，是赤小豆。赤小豆薏米有消肿的作用。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。平日里我们可以常煲这款汤，淡淡的味道，能去除我们体内的湿气。
难度：切墩(初级)时间：30~60分钟
主料
赤小豆适量薏米适量
赤小豆薏米汤的做法步骤
1. 去湿的是赤小豆不是红豆，大家不要再傻傻分不清楚了。
2. 赤小豆和薏米泡一个晚上
3. 泡好的赤小豆和薏米
4. 砂锅内放入赤小豆和薏米，一次放足水
5. 准备几颗冰糖
6. 放入锅内，中小火煲40分钟即可
7. 喝吧
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