芝麻黑豆泥鳅汤是一款营养丰富，汤鲜味美的佳肴。虽然看上去卖相不好，但却是滋补养身的菜。芝麻黑豆泥鳅汤怎么做？
配方
泥鳅250克，黑芝麻、黑豆各30克，枸杞子、鸡精、盐各适量。
做法及用法
黑豆、黑芝麻洗净备用;泥鳅放冷水锅内，加盖，加热烫死，然后取出，洗净，沥干水分后下油锅煎黄，铲起备用。
把全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，再用小火续炖至黑豆烂熟时，放入盐，鸡糟调味即可。
功效
生活中时常喝芝麻黑豆泥鳅汤，对我们的身体健康是非常有利的，能起到非常好的补肾健脾、养血生发的作用。
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