咖喱土豆怎么做好吃（咖喱土豆的烹饪方法）

By 80后的私厨by楠木的木

用料

土豆 250g胡萝卜 100g咖喱块 两块洋葱

做法步骤

1、先说下选材，有的土豆胡萝卜干净漂亮，但是那不好吃哦，相反这种土呛呛的，易熟易入味，口感极好

2、豌豆，土豆，胡萝卜洗净去皮，这里说下，如果放洋葱丁更好吃，可孩子对洋葱过敏，所以不能加，葱碎，咖喱块（咖喱膏状最醇香，家里没有了，这次凑合吧）

3、土豆切成一厘米见方的块，泡在冷水中

4、胡萝卜一样切丁

5、还要半小时炒，打上保鲜膜，免得污染，真怀疑自己天蝎变处女了？

6、葱炝锅

7、放入青放入土豆和胡萝卜，炒至八成熟

8、放入咖喱块和青豆，炒熟后撒少许盐

9、大火收汁收汁

10、盖浇饭

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。