By 芡芡的小厨房
用料
魔芋面 260g西红柿 2个鸡蛋 1个海鲜菇 250g小米辣 2个香葱 1根盐、鸡精 适量做法步骤
1、准备以上食材。 1.西红柿切片。 2.海鲜菇撕小块。
2、锅中放一点点油,先煎一个荷包蛋,煎熟后捞出备用。
3、锅中剩下的油炒西红柿,炒出汁水。再加入适量的清水。
4、水开后放入海鲜菇,再放盐和鸡精调味。
5、海鲜菇煮熟后放入魔芋面煮一分钟左右就可以啦。
6、撒点葱花和小米辣开动吧~
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