为什么动物吃草能长肉_羊是食肉动物还是食草动物

圈圈笔记 71

中国有句俗话:吃什么,补什么。这话虽然有几分道理,但是放到牛羊身上可就行不通了,牛羊吃的可是一水的草,但是它们补的却是实实在在的肉,这是怎么回事呢?

牛羊

牛羊虽然吃的都是草,但是草里面的纤维素含量非常高。纤维素对很多动物来说就好像一个撬不动的铁桶。因为纤维素非常难消化,很多动物嚼不动不说,就算嚼得动,吃进胃里也改变不了什么。很多动物的肠胃是没有能力消化纤维素,它们吃下去是什么样的,到时候照样原封不动地跟着排泄物一起离开。

纤维素:是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖,占植物界碳含量的50%以上。

但是牛和羊不一样,纤维素难不倒它们,所有的食草动物都有一种名叫纤维素酶的催化剂。不过也有的动物本身是不能合成纤维素酶的,但它们的消化道里寄生着大量的微生物,这些微生物可以代替动物分泌纤维素酶。

纤维素酶简直就是纤维素的克星,纤维素遇到了它们只能乖乖地被分解,变成糖和淀粉,为动物提供养分,维持食草动物的生命活动。

纤维素酶

纤维素酶:是酶的一种,在分解纤维素时起生物催化作用。

肉其实就是由蛋白质构成的,而构成蛋白质的物质就是氨基酸,草中的蛋白质含量虽然并不高,但是有氨基酸,就算没有氨基酸,还有转氨酸作用呢!经过一系列的化合反应,食草动物即便是吃草,也能够给身体提供充足的蛋白质,从而转化成肉!

氨基酸口服液

氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用:①合成组织蛋白质;②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质;③转变为碳水化合物和脂肪;④氧化成二氧化碳和水及尿素,产生能量。

所以说,牛羊虽然吃的是草,但是草中一样含有丰富的营养成分,再加上动植物内部的化合反应和新陈代谢,最终完全可以变成肉。

上一篇:

下一篇:

  推荐阅读

分享