怎样做辅食饺子馅

圈圈笔记 130

第二次单独给他包饺子了,上次纯素,这次肉的 不能加调料的日常,就加各种天然味道的蔬菜了

By 穹然孑迷y

用料

猪肉馅 100克蛋黄 1个洋葱 一点点芹菜叶 几片茄子 小半个胡萝卜丁 一点点面粉 100克

做法步骤

1、面加适量温水,和成不沾手面团,盖盖醒发

2、肉馅加蛋黄

3、和匀

4、洋葱切一点点丁

5、放肉馅里面,和匀,喂着 我加了几片香菜叶

6、茄子洗净去皮

7、切条再切丁,放水里泡着

8、胡萝卜切丁

9、焯水

10、芹菜心切丁,放上一步水里稍焯,捞出

11、控水倒入肉馅中

12、茄子丁也倒进去

13、加一点点橄榄油拌匀

14、面团揉成长条

15、切成合适大小剂子 我没切太小,上次素馅包了很小的,皮会比较多,宝宝不好消化,从里面掏馅儿也费劲,所以干脆稍微大点,煮熟弄两半,掏馅儿更方便

16、按扁

17、擀皮

18、可以多擀点,一起包

19、皮上放馅儿

20、包起来

21、多包了点

22、冻起来随时可以吃

23、也可以捏各种喜欢的形状

24、馅儿料根据自己辅食情况调整

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!

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