煎土豆条如何做

圈圈笔记 43

土豆是我家必不可少的食材,每次都是一袋一袋的往家里面买。因为崽崽们都超喜欢吃。土豆的做法儿也是非常多样,百吃不厌。今天就来分享一道低脂少盐的香煎土豆片给大家。养成健康的饮食,一个重口味的人,一下子要改变少盐饮食肯定也是难以做到,所以我们每餐适当的控盐,记得一定要备个控盐勺哦!

By 明月的美食厨房

用料

大蒜 4颗土豆 2个小米椒 2个葱 1根轻盐酱油 1勺

做法步骤

1、准备好食材,土豆去皮

2、切片水中浸泡多余淀粉

3、蒜辣椒葱切碎备用

4、锅中烧水水开土豆焯水一分钟

5、捞出沥干水份备用

6、锅中放油,中小火煎至土豆两面金黄盛出

7、留底油炒香蒜末辣椒

8、倒入煎好的土豆片翻拌均匀

9、加入1勺轻盐酱油

10、撒上葱花翻拌均匀即可

11、装盘,外酥内软

12、每次一盘不够吃

小贴士

不爱吃辣可不放辣椒,煎好的土豆片也可以用孜然粉或者椒盐粉直接拌着吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!

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