豆芽菜是我们很多人喜欢的一种蔬菜，但是我们很多人对于这个豆芽菜清洗总是有一个误区，总认为这个东西看起来干干净净，白白嫩嫩，不需要怎么清洗？其实这种想法是错的！
因为豆芽在生产的过程中，商家为了使其生长快速而且长出来的豆芽白嫩，他们会在里面加入一些激素或者漂白剂之类的药物，所以我们一般买到的豆芽，看起来又白又嫩；
那么我们就要注意，买回家的豆芽，一定要仔细的清洗。下面给大家分享两个清洗豆芽的小技巧：
1.食盐清洗法：接一盆清水，然后放进适量的食盐，搅动以后让食盐融化，然后放进豆芽，浸泡十分钟，捞出来，然后用清水再清洗两次就可以了。食盐有杀菌的功能。而且用盐水泡过以后，豆壳就会脱落了，更方便淘洗。
2.小苏打清洗法：在清水中加入适量小苏打融化后，放进豆芽浸泡5到10分钟捞出来再清洗就可以啦。
方法虽然简单，但是很多人都以为豆芽很干净的，就不去清洗，如果看到这篇文章的朋友，以后吃豆芽一定要先浸泡以后清洗了再食用哟，这样有利于咱们的健康，你们认为呢？
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