小宝宝吃鱼是非常好的,里面含有丰富的铁、钙、磷等物质,经常吃鱼有助于补血,养肝,丰富的镁元素,对大脑发育好。里面还含有叶酸和维生素,维生素对人体新陈代谢是一个很好的营养物质,适合各个年龄段的人。小宝宝吃可以清蒸,鱼可以吃鱼汤也可以吃,多吃鱼的小宝贝聪明伶俐,活泼可爱。
鳕鱼刺很少,去刺很方便,而且易于消化,宝宝在添加肉类初期,鳕鱼是非常适合宝宝添加的第一种鱼类。
那鳕鱼要怎么做给7个月的宝宝吃呢?推荐这几道辅食给你参考下。
鳕鱼肉泥:
食材:鳕鱼、柠檬片。
做法:鳕鱼清理干净,去皮去刺后切小块;盖上柠檬片或者挤入柠檬汁去腥;去腥后的鳕鱼上锅蒸,蒸熟后取出;鳕鱼块放入辅食机内,搅打成泥即可。
PS:这是最简单的做法了,打好的鳕鱼泥可拌入米粉,拌匀后喂食。
鳕鱼南瓜泥
食材:鳕鱼、南瓜、柠檬片。
做法:鳕鱼清理干净,认真去除鱼刺后,切小块,盖上柠檬片去腥;南瓜去皮去瓤,切小块;去腥后的鳕鱼和南瓜块一起上锅蒸熟;熟后取出稍稍凉下,然后倒入辅食机内打成泥即可。
PS:这是在单独的鳕鱼泥基础上了加了另外一样食材,丰富口感也丰富营养。鳕鱼南瓜泥可单独吃,也可拌入冲泡好的米粉里吃,南瓜也可换成土豆、山药。
鳕鱼大米粥
食材:鳕鱼、大米、柠檬片。
做法:大米洗净,放入锅内开始熬粥;鳕鱼去皮去刺后,切小块,盖上柠檬片去腥,然后上锅蒸熟;蒸熟后取出用辅食机打成泥或者研磨碗研磨细腻;粥煮至粘稠时候加入鱼肉,拌匀在煮一两分钟即可。
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