By 喜欢做饭的麒麒子
用料
红扁豆 250克大蒜 2瓣青椒 2个生抽 1勺鸡精 少量盐 适量油 适量水 适量
做法步骤
1、将红扁豆清理干净（两旁有茎可以撕掉），洗净切丝，青椒切丝，大蒜切丝。
2、在锅中加入油，烧热，加入大蒜爆香。
3、加入青椒，加入盐，翻炒。
4、加入红扁豆，翻炒。
5、按量加入各种调料，翻炒。加入一丢丢水，翻炒。
6、出锅，装盘！
小贴士
1、一定一定一定一定要炒熟啊。
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