钦州市灵山县是中国荔枝之乡,荔枝面积与产量居广西县区之首,荔枝种植面积在50万亩以上。
灵山县原属广东管辖,后经行政区划变动来回在广东、广西之间,1965年才划到广西直至现在。因此,说灵山县是岭南地区也确实名符其实。
灵山县的荔枝当家品种--灵山香荔。
因此,说灵山县作为岭南佳果荔枝的发源地,一点也没有错,而且灵山县众多的荔枝品种,也证实了这一点。
灵山县最出名、卖得最贵的荔枝品种是桂味,结果小年的时候可以卖到50元一斤,差不多2元钱一个了。据说正宗的桂味剥开皮入口,会让人闻到淡淡的桂花清香,而且味道确实非常清甜。
灵山荔枝中,当家品种只有一个,就是灵山香荔。目前存活还在开花结果的、有据可查的最古老香荔树,就在灵山县的新圩镇邓家村。据说已经超过1500年历史了。
灵山香荔有一种独特的香气,成熟的时候呈大红略带点紫色,一种非常憨厚非常地道的荔枝品种,灵山县各乡镇的村子里,到处可以见到年龄比较长的香荔树。
灵山卖得最贵的桂味荔枝
但是,但是,有两个荔枝品种,灵山县知道的人不算多,外地的人知道的更少,这两个品种种植有一定历史,但目前分散种植,据专家推测已经渐渐被破坏乃至绝迹。
这就是灵山县的花壳荔、九里香两个荔枝品种。
据1986 年版的《广西荔枝志》中记载,当时的灵山县三隆公社有 长了140年的花壳荔、100 多年生的九里香。
看起来和桂味差不多的九里香荔枝。
名气不大的两个独特荔枝品种,目前灵山县仅在沙坪、旧州、陆屋、三隆、那隆等镇有少量种植,但无法统计实际面积,因为真的不多。
所谓花壳荔,果皮红紫相间,不是全红也不是全紫,看起来显得有点花。可惜我也没有机会得吃过,只听说过而已。
至于九里香,吃起来果肉特别芳香也特别脆,与桂味有得一比,有没有香至九里那么夸张就不好说了。我在网上搜索,到是别的地方有不少卖苗的广告,不知是不是真的九里香荔枝。
如此有特色特点又好吃的荔枝品种,不挖掘出来加以提纯推广,真有点可惜了。
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