西瓜柠檬雪碧饮制作方法,酸甜冰爽超解腻

圈圈笔记 4

西瓜柠檬雪碧饮是一款清爽解暑的夏日特饮,结合了西瓜的香甜、柠檬的酸爽和雪碧的气泡感,制作简单又美味。以下是详细做法:

西瓜柠檬雪碧饮制作方法,酸甜冰爽超解腻


材料准备(1-2人份):

  • 西瓜果肉 200g(去籽)
  • 柠檬 半个(切片或挤汁)
  • 雪碧 1罐(约330ml)
  • 冰块 适量
  • 薄荷叶 少许(装饰可选)
  • 蜂蜜或糖浆 适量(可选,根据口味调节甜度)

制作步骤

  1. 处理西瓜
    西瓜切小块,去籽后放入搅拌机打成西瓜汁(或压碎过滤出汁)。喜欢果肉口感可保留部分西瓜碎。
  2. 柠檬处理
    • 柠檬洗净后切薄片(2-3片备用),剩余部分挤汁(约15ml)加入杯中。
    • 怕酸可减少柠檬汁量,或先用蜂蜜调和。
  3. 组合饮品
    • 杯中放入冰块至半满,加入西瓜汁至杯子1/2处。
    • 倒入雪碧至杯口,轻轻搅拌混合。
    • 加入柠檬片和薄荷叶装饰。
  4. 调味(可选)
    根据口味加少许蜂蜜或糖浆,提升甜度。

小贴士

  • 无雪碧版:可用苏打水+白糖/蜂蜜代替,气泡感更柔和。
  • 升级版:加少许养乐多或百香果,增加层次感。
  • 快速冰镇:提前将西瓜冷藏,或直接用冷冻西瓜块代替冰块。
  • 颜值加分:杯沿蘸一圈白糖,再贴柠檬片,拍照更出片!

这款饮品5分钟搞定,酸甜冰爽超解腻,快试试吧! 🍉🍋✨

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