以下是制作 苹果燕麦牛奶露 的详细方法,口感香浓顺滑,营养丰富,适合早餐或健康加餐:
材料准备(1-2人份)
- 苹果 1个(建议选甜脆品种如富士)
- 即食燕麦片 30-40克
- 牛奶 250ml(可替换为植物奶如燕麦奶、杏仁奶)
- 清水 100ml(调整浓稠度用)
- 坚果(可选)10克(如核桃、杏仁)
- 蜂蜜/枫糖浆 适量(根据口味添加)
- 肉桂粉 少许(可选,增添风味)
制作步骤
- 处理苹果
- 苹果洗净去皮(保留皮更营养,但去皮口感更细腻),切小块,去核。
- 取一半苹果块备用,另一半用于后续搅拌。
- 煮燕麦
- 小锅中加入燕麦片和清水,中小火煮3分钟至燕麦软化,期间搅拌防粘底。
- 喜欢绵密口感可多煮1-2分钟。
- 混合搅拌
- 将煮好的燕麦、一半苹果块、牛奶、坚果(可选)倒入搅拌机,搅打至顺滑。
- 喜欢颗粒感可缩短搅拌时间。
- 调味与装饰
- 倒出饮品,加入剩余苹果块增加口感,淋蜂蜜或撒肉桂粉调味。
- 可额外加奇亚籽、葡萄干等提升风味。
小贴士
- 冷热皆宜:夏季可冷藏后饮用,冬季加热牛奶更暖胃。
- 稠度调整:偏好稀薄可多加牛奶或水,反之增加燕麦量。
- 快捷版:直接用冷牛奶冲泡即食燕麦,加入苹果泥搅拌。
- 营养加分:加入一勺蛋白粉或亚麻籽粉,适合健身人群。
这道饮品富含膳食纤维、蛋白质和维生素,低GI且饱腹感强,轻松满足健康需求! 🌟
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