今天跟大家分享一道在家就能做的家常菜《香辣四季豆》，只需简单几步，豆香味鲜，好吃又下饭，喜欢的朋友赶紧收藏备用吧。
《香辣四季豆》做法
首先准备一些四季豆，辣椒酱，蒜，酱油，盐，一小块半肥肉。
1、将四季豆去丝洗干净，然后用刀斜着切成细丝，再将半肥猪肉切成小块，蒜拍成蒜末备用。
2、锅中放入切好的半肥猪肉爆炒出油和香味，因为猪肉炒出来的菜会比较香哟，接着放入四季豆，加上盐继续翻炒均匀入味。
3、然后再加入蒜末，辣椒酱继续翻炒入味，再加适量的水和酱油焖3分钟，因为四季豆一定要煮熟后才能吃，且煮软后的四季豆口感更加鲜甜美味。
4、煮至四季豆散发出香味，豆熟而不烂的时候即可装盘出锅，注意不要把豆子的它汤汁煮太干，要带一点汤汁才会更好吃哟。
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