谣零零计划今天给大家来聊一聊，生活中经常碰到听到的几个谣言
一、葡萄酒红酒能养颜美容，软化血管
葡萄酒既不能美容也不养颜也不软化血管。葡萄酒能达到美容抗氧化、软化血管、抗癌等功效是说葡萄酒中含有白藜芦醇。但是葡萄酒中白藜芦醇含量非常低，远低于酒中酒精的含量，所以酒精带给身体上的损害要远高于白藜芦醇带给身体的一点点的益处的。
提醒下那些喜欢自己酿葡萄酒的小伙伴。
自酿的葡萄酒虽然看似便宜卫生，但自酿无法控制微生物环境，酿出来的酒可能含有甲醇和杂菌。
二、不要喝多次少开的水，也就是千滚水，会致癌
所谓千滚水，就是指被反复煮沸或沸腾很长时间的水，传言千滚水中亚硝酸盐含量高，长期饮用会中毒甚至致癌。
而经过试验证明，自来水反复加热煮沸后，随着煮沸的次数越多，水中的亚硝酸盐含量并不会增多，反而会降低，所以喝千滚水会中毒的说法纯属谣言。
三、食用方便面需要代谢一个月？有说三个月的。
吃一袋方便面不需要代谢那么长时间，虽然是高热量的食物，不是很健康。但是也不是有毒有害的食物。很多人认为方便面里含有防腐剂，需要在体内代谢排毒三个月。其实常见的方便食品里都含有防腐剂（符合食品添加安全要求）。方便面是一种高油高脂的食物，从健康角度来讲，长期吃肯定不好，但并不是说方便面有毒有害，所以偶尔吃点儿对身体不会有任何影响的。
四、味精对身体有害，会致癌。
味精是一种很安全的食品添加成分，味精起源于日本，日本人在海带汤里面发现的可以提升鲜味的食品。味精的化学名称是谷氨酸钠，现在工艺是通过微生物发酵，是一个非常安全科学的生产过程。在食品体系中味精是一个非常科学的添加剂。如果非要说有危害，就是在极大剂量下会对神经系统有所损害。目前没有科学依据表明味精可以致癌，所以，平常使用味精来烹饪食物是可以的。
以上，你了解了吗。以后再聊一些日常听到的不太靠谱的小误区。
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