以下是一份简单快手的早餐披萨制作方法，无需揉面发酵，10-15分钟即可完成，适合忙碌的早晨：
快手早餐披萨 🍕⏰
材料（1人份）：
- 饼底：吐司1-2片/卷饼1张/手抓饼1张（任选其一）
- 酱料：番茄酱/披萨酱1勺，或蛋黄酱+番茄酱混合
- ** toppings**（自由搭配）：
- 蔬菜：青红椒丁、洋葱丝、玉米粒、小番茄切片、菠菜
- 蛋白质：火腿/培根/香肠片、熟鸡肉丝、虾仁
- 芝士：马苏里拉芝士碎（或任何可拉丝的芝士）
工具：平底锅/烤箱/空气炸锅
🍳 做法（3种版本任选）：
1. 吐司披萨（平底锅版）
① 吐司涂一层番茄酱，撒少许芝士碎打底。
② 铺上火腿、蔬菜等配料，再盖一层芝士碎。
③ 平底锅小火加热，放入吐司，加盖焖3-5分钟至芝士融化（或翻面煎脆）。
2. 卷饼/手抓饼披萨（烤箱/空气炸锅）
① 卷饼或手抓饼铺在烤盘上，涂酱料。
② 放配料和芝士，空气炸锅180℃ 8分钟/烤箱200℃ 10分钟。
3. 微波炉极速版
① 吐司上堆料后，微波炉高火1-2分钟（芝士微融即可，口感略软）。
💡 小贴士：
- 懒人技巧：提前一晚切好蔬菜冷藏，早晨直接使用。
- 升级口感：饼底刷一层蒜蓉黄油，或撒意大利香料。
- 无芝士版：可换成捣碎的鸡蛋+牛奶混合物（类似蛋饼底）。
搭配一杯牛奶或咖啡，轻松搞定营养早餐！试试看吧~ 😋
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